Mar. Abr 16th, 2024

Parque Corredor, centro propiedad de Redevco y gestionado por Cushman&Wakefield, organiza del 22 al 31 de marzo su primer Gastrofest, una feria gastronómica en la que participan varias marcas locales y artesanos de postres, conservas, licores, aperitivos, platos preparados, etc. .

Este festival contará con un espacio de stand gourmet donde cinco marcas artesanales y emprendedoras expondrán y probarán sus productos en diferentes fechas:

  • Bercianiti, llega desde Méntrida, en Toledo, para publicitar su producto estrella, un donut dulce. Esta marca quiere acercar la tradición de su país al público actual y lo hará a través del taller “cómo preparar Bercianitas”.
  • Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas, maestros nererilleros que han reinventado el momento del aperitivo con sus Banderillas Gourmet.
  • licores de trampero, Pequeña empresa con sede en Alcalá de Henares especializada en licores (miel, orujos, café) y vermú, entre otros, elaborados de forma artesanal desde hace 20 años. Realizarán una cata y maridaje junto a Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas.
  • García Leñero, Pastelería artesanal que desde Torres de la Alameda produce y distribuye productos de bollería, repostería y dulces a nivel nacional e internacional. Esta marca enseñará a los más pequeños de la casa a mojar deliciosos productos en chocolate.
  • Marlon retieneDesde su laboratorio en Camarma de Esteruelas, presentarán sus conservas gourmet en el Parque Corredor para platos con sabores auténticos y deliciosos para servir en cualquier ocasión.

Además de este espacio gastronómico, el evento ofrecerá actividades vivenciales gratuitas, exclusivas para socios del club de fidelización de Parque Corredor, con las que todos, incluidos los más pequeños, podrán divertirse y aprender.

Habrá catas de vermú y maridajes de banderas para adultos, además de una masterclass donde aprender a preparar cenas fáciles y saludables o acercarse a la cultura asiática; talleres para niños donde los más pequeños de la casa aprenderán a elaborar deliciosos postres caseros y, coincidiendo con las vacaciones de Semana Santa, podrán decorar huevos de Pascua; También habrá actividades para divertirse cocinando en familia.

Para completar esta experiencia se sortearán 4 packs de productos gourmet siguiendo el objetivo del festival que es dar a conocer productos artesanales y de calidad. Para participar, los clientes deberán acudir al Punto de Información y presentar el ticket de compra superior a 25 euros, en restaurantes o Alcampo, y el código QR de su club de fidelización.

Programa de actividades

corredor del parque

Esta iniciativa forma parte de Origen, un proyecto llevado a cabo por Parque Corredor que busca promover un cambio sostenible, social, ambiental y económico en su entorno, involucrando a la población y generando nuevos hábitos de vida encaminados a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Con el Gastrofest Parque Corredor quiere acercar a su público la gastronomía, los productos naturales y los emprendedores locales para darles visibilidad e impulsar el comercio y la economía local.


El Parque Corredor organiza su primer Gastrofest, una feria gastronómica con marcas locales y artesanos de postres, conservas, licores y más. El evento incluye actividades vivenciales exclusivas, catas de vermú, talleres para niños, sorteos de productos gourmet y más. La iniciativa forma parte del proyecto Origen, promoviendo un cambio sostenible y apoyando a emprendedores locales. ¡No te pierdas esta experiencia culinaria única en Parque Corredor!

Aquí va la fuente original para saber más.

Por Eva Martínez Castillo

Eva Martínez Castillo es una periodista española especializada en reportajes de investigación. Ha trabajado para algunos de los principales medios de comunicación españoles, como El País y El Mundo. Martínez Castillo es conocida por sus intrépidos reportajes sobre temas delicados, como la corrupción gubernamental y el narcotráfico. En reconocimiento a su trabajo, ha recibido numerosos premios, entre ellos el Premio Nacional de Periodismo en 2006.