Este domingo, la Plaza de Cervantes de Alcalá de Henares será el punto de encuentro para la celebración de la 14ª edición de ‘La Despensa de Madrid’, un mercadillo que destaca los mejores productos agroalimentarios de la región. Esta iniciativa, impulsada por la Comunidad de Madrid en colaboración con la Concejalía de Comercio del Municipio Complutense, recorre varios municipios madrileños para promocionar la variedad y calidad de los productos locales.
El mercado contará con 20 tiendas de campaña al aire libre abiertas de 10 a 20h, donde los visitantes podrán adquirir directamente una amplia variedad de productos madrileños, como aceite, aceitunas, carnes frescas, cerveza, conservas, quesos artesanos, vinos y muchos más. En esta edición, participarán 50 empresas agroalimentarias, de las cuales 24 cuentan con el sello Producto Certificado M, creado por la Comunidad de Madrid en 2014 para distinguir los alimentos cultivados, producidos o transformados en la región.
Destacan en esta edición productores vinculados a Alcalá de Henares, como Bodegas Viña Bardela y Nutrivida Miel, junto con Licores Trampero, empresa adherida al sello de calidad regional. La producción orgánica también tendrá su espacio con nueve empresas reconocidas por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid.
Además, estarán presentes Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) Vinos de Madrid y Aceite de Madrid, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama, la IGP Anís de Chinchón y la Denominación de Aceitunas de Calidad de Campo Real. La organización destaca que el consumo de productos locales contribuye a relanzar la economía regional y promover el desarrollo del medio rural de Madrid, apoyando a los pequeños productores y empresas agroalimentarias.
‘La Despensa de Madrid’ estará presente en un total de 19 municipios este año y finalizará su itinerario en octubre en Colmenar Viejo. Durante el mes de mayo, los próximos eventos tendrán lugar en Sevilla la Nueva y Pozuelo de Alarcón. En junio, el mercado se trasladará a Majadahonda, El Escorial, Guadarrama, La Cabrera y Arganda del Rey. Tras un parón en julio y agosto, retomará su actividad en septiembre en Boadilla del Monte, Rivas Vaciamadrid, Collado Villalba, San Sebastián de los Reyes, Hoyo de Manzanares, Villanueva de la Cañada y Morata de Tajuña, cerrando su gira en Algete y Colmenar Viejo en octubre.
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